Любимым напитком множества людей является кофе. Широкое распространение по всему миру он получил благодаря особенному вкусу, аромату и бодрящему действию. Выпитая с утра кружка ароматного крепкого напитка снижает усталость, добавляет сил и улучшает эмоциональный настрой. Некоторые люди пьют кофе с целью уменьшить боль в голове и поднять артериальное давление. Несмотря на быстрое бодрящее действие, при различных заболеваниях сосудов врачи советуют прекратить пить кофе. В связи с этим у многих возникает вопрос, как же кофе действует на сосуды, расширяет или сужает их?
Действие на сосуды
Главный компонент напитка — это кофеин, способный оказывать как сужающее, так и расширяющее действие на сосуды. Так, для сосудов головного мозга употребление напитка оказывает сосудосуживающее действие, благодаря чему происходит повышение и нормализация артериального давления, после его снижения. Положительно влияет кофе на людей, страдающих частыми болями в голове и мигренью. Чаще всего причина их появления кроется в расширении сосудов головного мозга. Следовательно, кофеин сужает их и тем самым устраняет болезненные ощущения.
Также кофе сужает сосуды пищеварительной системы. Если пить перед едой чашку крепкого напитка, то можно почувствовать резкое повышение аппетита. Благодаря кофеину происходит улучшение пищеварения и стабилизация функционирования пищеварительного тракта. Стоит отметить, что кофеин расширяет сосуды мышечной ткани. Благодаря приливу крови к мышцам происходит их напряжение и расширение. В результате человек испытывает прилив дополнительных сил, физическая усталость проходит, настроение поднимается.
В целом кофе не оказывает влияния на конкретные сосуды, а воздействует на сосудодвигательный центр. В результате действия кофеина происходит расширение коронарных сосудов сердца и кровь начинает поступать к одним органам в меньшей степени, а к другим в большей. К процессу возбуждения нервной системы добавляется выработка гормона адреналина. За счет его повышенной выработки происходит возбуждение мышечных тканей в результате усиления притока крови, а кровообращение к другим органам уменьшается.
Противопоказания к напитку
Кроме положительного эффекта, с помощью кофе можно нанести организму сильный вред. В связи с чем, врачи не рекомендуют пить напиток при определенных заболеваниях. Так, при повышенном давлении или передозировке могут возникнуть сильные головокружения, вплоть до кратковременной потери сознания. Для людей с гипертонической болезнью кофе может стать провокатором развития криза, что очень опасно и при отсутствии своевременной помощи может закончиться летальным исходом.
К основным противопоказания можно отнести:
- пожилой или детский возраст;
- атеросклероз сосудов, в том числе головного мозга;
- ишемия сердца;
- болезненные ощущения в области сердца;
- нарушенный сердечный ритм;
- гипертония;
- язва желудка, гастрит;
- глаукома;
- сахарный диабет (повышается уровень сахара);
- патологии почек.
Для людей с повышенной нервной возбудимостью и психоэмоциональной нестабильностью рекомендуется пить кофе с добавлением сахара, сливок, молока, либо исключить его употребление. Перед сдачей крови для анализа желательно отказаться от напитка минимум за 12 часов. Для снижения пагубного воздействия на сосуды советуют пить кофе с сахаром, горькой шоколадной плиткой, сливками либо молоком. Не рекомендуется пить кофе после обеда и перед сном, так как происходит ослабление процессов расслабления мозговых клеток, в результате сон не наступит долгое время и организм не отдохнет.
Использование кофе в онкологии
Применение кофе в терапии рака полностью оправданный метод. Данный напиток обладает сильнейшим антиоксидантным, антиканцерогенным и антимутагенным действием. Для большинства больных раком свойственны депрессивные расстройства, быстрая утомляемость, слабость, снижение артериального давления, а с помощью кофеина можно скорректировать это состояние. Кофе блокирует ультрафиолетовое излучение, уменьшает вероятность ожогов от солнечных лучей и активизирует разрушающий процесс различных раков кожи.
Благодаря антиоксидантному действию кофе затормаживает развитие рака толстой кишки и печени. При регулярном приеме кофеина стоит отметить увеличение срока жизни людей, страдающих остеосаркомой и саркомой мягких тканей. Благоприятно сказывается включение напитка в терапию для больных с гормонозависимыми видами рака. Также положительное влияние стоит отметить в терапии рака головного мозга, так как кофе затормаживает активность проникновения опухоли в смежные ткани.
Нужно заметить, что напиток повышает уровень холестерина в крови, липопротеинов и гомоцистеина (аминокислота, разрушающая стенки сосудов), что провоцирует развитие атеросклероза и ишемии сердца.
Можно сделать вывод, что кофе способно приносить как пользу для организма, так и вред. Например, сужение сосудов в результате воздействия кофеина благоприятно скажется на организме при пониженном давлении и улучшит состояние человека, а расширение придаст бодрости, поднимет работоспособность. Но стоит помнить, что чрезмерное употребление напитка вредно для организма, а также имеются противопоказания к приему. Важно помнить, что пить кофе перед сдачей анализа крови не рекомендуется, одной из главных причин запрета является повышение уровня сахара.
Загрузка...
